2010年9月アーカイブ
ここ1週間ほどでずいぶん涼しくなってきましたが、風邪などひいていないでしょうか？
我が家ではこの夏最後のゴーヤを収穫しました。
何を育てても枯れてしまうウチの家庭菜園ですが、なぜかゴーヤだけはよく育って、今年の夏の食卓を賑わしてくれました。
今年はこれでおしまい、蔦も撤去してしまいますが、来年もきっと美味しいゴーヤができるだろうと今から楽しみにしています。
右下に注目です。
ひっそり・・
大きくなる前にオレンジ色になってしまいました・・
種がとれたら来年用に置いておこうと思ってます。
堺支店から車で約３０分くらい南下すると岸和田市に着きます。
岸和田といえば、だんじり祭り。
五穀豊穣・無病息災などを祈願して地車を曳く大型のお祭りで、約300年の歴史と伝統を持っている。
昼は豪快な「やりまわし」で激しく「動」を、夜は「灯入れ曳行」で雅やかな「静」を演出してるらしい。
岸和田だんじり祭りに関しては、市役所近くにだんじり会館ってのがあり、往年の資料が盛り沢山。
ご興味ある方は行かれてみては。
http://www.city.kishiwada.osaka.jp/soshiki/36/danjiri-kaikan.html
ちなみに2009年度の観客数は2日間で約56万人だったそうです。
弊社として、もちろん食の面で関わっていますが、今後こういった祭りに徳化した商品なんかできたら面白いかも。
外国人研修制度を利用し、3年前の9月に来日した中国人の1期生3名が、無事に9月17日帰国の途に就きました。中国に帰ってからの功績が、日本に残っている2期生、3期生の見本となる様、期待したいと思います。
本社は日本橋黒門市場のすぐそばにあり、買い物をして帰る事もよくあります。
今日は、その黒門市場で私が気になっているお店をご紹介したいと思います。
それはカレー屋さんです。
写真ではわかりにくいですが、実はこのカレー屋さんは左側にある靴屋さんの
一部を改装してあるんです。奥行がなく、カウンターが５席あるだけ。
靴屋のご主人が趣味が高じて作っちゃったらしい・・・。
テレビ等で何度も紹介されていて、以前から気になっているのですが、
入る勇気がなくて、実はまだ食べた事がないんです
誰か一緒に行きませんか～
9月8日の総会に先駆けて行われましたお魚供養を紹介致します。
(弊社も原材料に魚のすり身を使用しているため、蒲鉾組合に加盟し参加しています。）
今年は、大阪の日航ホテル大阪に今宮戎神社の宮司さんを迎えての開催となりました。全蒲・全蒲青・業者さんの参加で総勢100名近くの出席のもと行われました。
